评价幼儿美术活动时，不应过分强调最终完成的作品，而是把重点放在活动的过程中，应该看到孩子情感和表现上的差异，以积极评价为主，支持幼儿富有个性和创造性的表达，把每个孩子的作品都展示在美术园地中，使每个幼儿都有成就感，从而不断激发孩子对美术活动的兴趣和热情，这种个性化的注重主体参与的评价方式有利于孩子学会自尊和尊重别人。

中班美术画蔬菜教案篇2

活动设计：

在《纲要》的指导下，积极引导偶发事件中蕴含的教育价值，抓住教育锲机,如示范印画时，颜料流下来了，老师立即强调不能把画好的画竖起来，因为颜料没干。这次活动注重的是幼儿对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。

当然，在活动中也注意到了对幼儿技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。

技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中幼儿就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。本次活动是孩子首次接触印画，虽然孩子们对各种材料能创作出的作品效果不是很得心应手，但却激起了孩子们的创作愿望，我相信在下一次此类活动中，孩子们会更加丰富自己的创作，表现出更完美的创造力。

活动目标：

1、能用胡萝卜、辣椒等蔬菜的横截面，礁上水粉颜料进行印画，并能添画成花朵。

2、使幼儿能够正确的礁色，不混色。

3、了解美术活动的多样性，产生对美术活动的兴趣，丰富幼儿的想象。

4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

5、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。

活动准备：

萝卜、胡萝卜、藕等蔬菜，水粉颜料若干。

活动过程：

一、通过谈话，丰富幼儿对蔬菜的认识。

1、今天有很多蔬菜宝宝来和我们小朋友一起来做游戏，学本领，你们愿意嘛?我们来看看是哪些蔬菜宝宝来了呢?(介绍各种蔬菜)

2、蔬菜宝宝们今天带来了一个小魔术，把自己变成了一朵朵漂亮的小花，你们想看嘛?你们能猜出都是哪些蔬菜宝宝变的吗?

二、教师示范

1、蔬菜宝宝变的真漂亮，你们想知道他们是怎么变的吗?

2、选一个蔬菜宝宝，礁上颜色，贴在纸上，用手轻轻按压抹平，呆上一小会后，蔬菜宝宝的魔术就变出来了。(告诉幼儿不要混色，印的时候时间要留长一些，并且要用力压)

三、幼儿操作

1、小朋友你们想帮蔬菜宝宝变魔术吗?那我们也轻轻的回到位置上帮蔬菜宝宝去变一下吧!

2、教师巡回指导，告诉幼儿不要混色，挑选一种蔬菜保保可以多印一些，来丰富画面。

四、教师点评，并结束

1、小朋友变的真不错，那我们到教室外面去找找，还有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，带领幼儿出教室)

活动反思：

我们开展了艺术活动《蔬菜印画》，本次活动的目的在于引导幼儿感知几种常见蔬菜切面的形状和其内部结构的不同，养成良好的印画习惯，感受印画的乐趣。但是，由于种种原因，本次活动开展得并不那么顺利：本来是孩子同时印画的，后来变成了两组两组开展;孩子一开始是眉开眼笑的，后来变成愁眉苦脸了……

活动结束后，我总结出了几个不足之处：

1、在材料准备方面欠缺考虑。刚刚升入中班的孩子，对于颜料的特性、运用并不那么熟知，常会出现颜料到处撒的情况，而教师完全可以减少这种情况的发生：在调好的颜料盆中垫上餐巾纸或者棉花即可。

2、对孩子的能力估计不足，细节考虑得不周全。在讲解如何印画时，我强调了拿起蔬菜印章后要在盆子的边上靠一靠，让颜料沥干。看似很简单的动作，却有部分孩子不会做。如果在示范的时候能够引导孩子跟着一起练一练这个动作的话，可能效果会好一些。当然，也有可能是孩子过于兴奋，急于印画，而忽略了这一步，导致画面滴到了颜料。

另外，发现多数孩子在印花时习惯于将图案排成一排，这样对于整幅画的效果是有影响的。孩子对于如何对画面进行布局还不清楚，当然，在发现这一现象后，我也适当提醒他们，找空的地方印，尽量不要让图案排得那么整齐，这也是我在讲解的时候没有考虑到的`。

3、过于追求结果。看见颜料撒得到处都是，我第一反应就是停止他们的活动，让孩子轮流印画。我的这种举动，也破坏了孩子原本高兴、激动的心情。参与活动的积极性减半了，就算画面再好看又怎么样呢?这也是我在活动后考虑得最多的一个问题。看着一幅幅干干净净的作品，真不知道是该开心，还是……

本次活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

中班美术画蔬菜教案篇3

活动目标：

1.通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

2.按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

3.蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。

重点难点：

按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

活动准备：

1.与内容有关的课件。

2.胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。

活动过程：

一、设置情景，激发幼儿探究兴趣。

1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。

2.幼儿观看各种蔬菜图片或实物，提问：你们认识这些蔬菜宝宝？你喜欢吃哪一种蔬菜？这些蔬菜中，可以吃的部分是什么？

3.出示一幅完整的植物生长图，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果、实）五部分组成。

二、逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。

1.红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上载，切开红漆桶，清凉可口好小菜。（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃叶可以做菜）我们应该吃它的哪一部分?(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根？

2.猜谜语：瘦长的身体看，翠绿的皮肤，全是是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？

3.看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、青菜）4.这是什么？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。5.考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（看课件）。

三、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食。

蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明。因此，平时不能挑食。

四、分类游戏：《找朋友》

教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。五、品尝交流：《蔬菜沙拉》。

教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜的沙拉，请幼儿品尝，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

教后反思：在平时的生活经验当中，有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜，而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动，幼儿很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且还会对其进行分类，发展了孩子的分类能力。让平时讨厌吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，营养丰富，不能挑食。

中班美术画蔬菜教案篇4

活动目标：1、让孩子学会利用蔬菜的自然形状和特点，配上合适的辅助材料，加工成有趣的玩具。

2、发展幼儿想象力和创造力，增加对植物观赏的兴趣。

活动准备：1、茄子、茭白、洋葱、土豆、青椒、红辣椒、玉米、菜瓜等。

2、牙签、大头针、树叶、大蒜籽等辅助材料。

活动过程：1、导入：今天徐老师给小朋友带来了一个很特别的玩具，你们想看吗？

2、（出示茭白娃娃）漂亮吗？看看这是一个什么玩具呀？你们知道这个漂亮的小姑娘是用什么做出来的吗？（萝卜、茭白、大蒜籽、花生、红豆、树叶）

3、这个小姑娘是用很多种蔬菜做成的，有萝卜、茭白、大蒜籽、花生、红豆，然后再用一些装饰的东西把她打扮一下就更漂亮了，那我们把她叫做蔬菜玩具好吗？

4、那你们知道是怎样把这些蔬菜连起来的呢？（用牙签、大头针）

5、徐老师还认识一个蔬菜玩具城呢，那里面有好多用蔬菜做的漂亮玩具，想去看吗？（老师与幼儿一起观看投影图片）

6、看了这么多漂亮的蔬菜玩具，你们想不想自己也来做一个啊？今天徐老师为你们准备了很多的蔬菜，还有一些装饰的东西，呆会请你们每人挑选一种蔬菜，先想想你要用他来做什么玩具？然后再用一些装饰的东西把他们组合起来，打扮得漂亮些，好吗？

7、幼儿分组操作，教师巡回指导。

8、让做好的幼儿拿着玩具去介绍给自己的好朋友或客人老师听，“我做的是什么玩具，用什么蔬菜做的。”

9、以“开展览会，请别的小朋友来参观”结束活动。

中班美术画蔬菜教案篇5

【活动目标】

1、认识并了解几种常见蔬菜的名称及外形特征。

2、掌握常见蔬菜的食用部分，能够进行简单的分类。（难点）

3、知道蔬菜营养丰富，多吃有益健康，激发爱吃蔬菜的情感。

【教学重点】

认识并了解几种常见蔬菜的名称及外形特征，并用能较完整地语言表述出来。

【活动准备】

兔妈妈的胸饰、ppt、几种常见的蔬菜、贴有标签的篮子三个。

【活动过程】

一、情景导入。

老师扮演兔妈妈，幼儿扮演兔宝宝。

师：孩子们，妈妈买菜回来了，妈妈买了很多好吃的蔬菜，你们想不想知道妈妈买些什么蔬菜吗？（幼：想）

师：那么我们一起做到我们的餐桌旁边，看看妈妈买了哪些好吃又有营养的蔬菜，然后请你拿一个你喜欢吃的蔬菜，来告诉大家蔬菜的名称。

幼儿围桌座好，老师把各种蔬菜放在桌子中间，幼儿自选自己喜欢吃一个蔬菜。

二、引导幼儿从颜色，形状来观察自己喜欢吃的蔬菜。

1、通过观察，幼儿相互交流自己喜欢吃的蔬菜名称以及外形特征。

2、集中交流，蔬菜的名称和外形特征。

根据幼儿说的，教师出示相对应的蔬菜以及该蔬菜的基本特征的图示。

3、幼儿来操作蔬菜的特征记录图示。

4、老师小结：

原来我的宝宝都喜欢吃蔬菜呀，有的是喜欢它的颜色，有的喜欢它形状，也有的是喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很是丰富，多吃蔬菜对身体好，所以我们应该样样蔬菜多喜欢吃哦。

三、了解常见蔬菜的食用部分，并进行分类。

1、通过观察图片了解蔬菜的根、茎、叶和果实的不同部分。

师：你们想着知道这些蔬菜长在地里是什么样子吗？（幼：想）

教师播放ppt，引导幼儿观察并认识蔬菜的各个部位。

2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里？

幼儿相互讨论自己的喜欢吃的蔬菜是吃得它的什么？

教师请少部分幼儿来回答，最后请幼儿按蔬菜食用部分进行分类。

3、播放ppt，通过图片的观察，让幼儿来验证自己操作结果。

教师引导观察并用语言说出蔬菜食用的部分，然后师生验证操作结果。

4、幼儿对蔬菜再次进行分类。

集体来验证操作结果。

四、拓展延伸：

1、让幼儿了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教师出示花菜，让幼儿来猜猜花菜食用的哪个部分。

2、让幼儿进行课后的探索延伸，让幼儿在生活中带着问题主动探索。

中班美术画蔬菜教案篇6

活动目标：

1．欣赏蔬菜拼盘艺术。

2．尝试使用几种常见的工具制作蔬菜拼盘。

3．注意使用工具的安全。

4．大胆与同伴交流自己制作蔬菜拼盘的经验。

活动准备：

1．蔬菜若干种，剪刀，塑料刀，刻花工具，形状各异的盘子，色纸。

2．有关厨艺拼盘的影碟片。

3．准备教育挂图《主题活动·蔬菜一族·蔬菜拼盘》。

活运过程：

1．组织幼儿观看“蔬菜拼盘”的教育挂图，引导幼儿欣赏蔬菜拼盘艺术。

2．教师提供不同的刻花工具，不同形状的盘子，引导幼儿选择蔬菜，制作拼盘。

3．教师在一边观察指导，并提醒幼儿注意安全。

4．引导幼儿向同伴介绍自己的`蔬菜拼盘，说一说：它是用什么蔬菜做的？它是用什么工具雕切蔬菜的？

5．引导幼儿互相欣赏自制的蔬菜拼盘，看一看，比一比，哪个拼盘做得好，为什么？

中班美术画蔬菜教案篇7

活动目标：

1、学习用短线排列的方法装饰鱼。

2、结合生活经验，合理想象和表现鱼的不同烧法。

3、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。

活动准备：

1、幼儿在生活中观察爸爸妈妈烧鱼的过程。

2、每人一份蜡笔、胶水、各种几何图形。

3、教师范例。

活动过程：

1、以生日的气氛导入活动。

今天是小猫的生日，请我们去参加，我们带些什么礼物去呢？（蛋糕，为什么要带蛋糕呢）我想，小猫最喜欢吃，，，（鱼）对，小猫最喜欢吃鱼了，我们每人准备一条鱼作为礼物送给它吧！

2、出示范画，幼儿观察画面猜猜看，这是一条什么鱼呢？（仓鳊鱼）哟，真是聪明，那你知道为什么叫仓鳊鱼呢？（身体扁扁的）这是老师准备的一条红烧仓鳊鱼，我们一起来看看，用到了那些调料来烧得？（油—橘黄色，生姜—土黄，酱油—咖啡，盐—白色，葱花—绿色，辣椒—红色）咦，这个葱花为什么要这么小呢？（这样鱼的味道就更加好了）

3、激发幼儿烧鱼的兴趣小猫家里今天来了很多客人，我们帮它把鱼烧好了送去吧！这些鱼可以你想烧成什么味道呢？（幼儿讲述）。

教师小结。可以是红烧的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、葱油的等等好多好吃的味道。

4、教师示范，幼儿仔细观察老师先来把小鱼请上来。

看。老师手里有2个不一样的图形，你们知道哪个是小鱼的身体，哪个是小鱼的尾巴？大的图形是小鱼的身体，教师示范如何用胶水（外围一圈加中间一点）大大的身体先贴好，尾巴故意贴错，让幼儿找出来或者就是自言自语的说。

接下来帮小猫烧一条鱼了，我再来烧个红烧鱼！烧鱼的步骤应该怎么样的？先放什么？（油，直到幼儿回答出来）先放点黄黄的油——兹兹兹，倒点油（一条短线表示一滴油）然后放点土黄色的生姜——嚓嚓嚓，放生姜（一条短线表示一滴油）再放点红红的酱油——咕噜噜，倒酱油（一条短线表示一滴酱油）尝一尝，还太淡了，怎么办？撒点白白的`盐——沙沙沙，撒点盐（一条短线表示一滴油）（盐不能放得太早，这样营养会流失的，味精要少放点。）最后放什么？（葱花）葱花什么颜色的？怎么把葱花切小（用很小很小的横线）——仆仆扑，放葱花一盘红烧鱼做好了，闻一闻真香呀！

你们猜一猜小猫会喜欢哪个盘子里的鱼？（一个盘子有花纹，一个没有）

5、幼儿操作，教师巡回指导。

下面就要小朋友自己来操作了，听好要求：先想好我要烧什么鱼，什么味道的，想好了之后，老师在后面的桌子上面准备好了材料，先要把鱼拼好，请到盘子里，然后烧鱼，最后还要打扮盘子，准备好了吗？下面请4个小朋友一组，去烧鱼吧。

幼儿作画，教师对能力差的幼儿适当进行辅导。

6、结束活动。

请先烧好的鱼端到前面来，让幼儿自己把画帖到黑板上，让幼儿自己欣赏。等还有差不多2个小朋友的时候，老师开始让幼儿回座位，开始讲评。

我们来猜猜看，小猫会最喜欢哪一盘鱼？为什么？（幼儿讲述自己喜欢的理由）。（盘子装饰地很漂亮，调料撒到位）爸爸妈妈也想尝尝我们小朋友烧得鱼呢，我们把鱼送给爸爸妈妈尝一尝。

好了，接下来到了我们游戏时间了，请爸爸妈妈帮小朋友保管好鱼，我们上去做游戏吧。

活动反思：

?好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的，贴的。这节课的主要目标是：

1、通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。

2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。

3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。

本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。”（许多小鱼）“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。

中班美术画蔬菜教案篇8

一、说教材。

（一）教材内容：

?幼儿园教育指导纲要》中指出：为了更贴近学前儿童生活，要选择学前儿童感兴趣的问题，这样有助于开拓学前儿童的经验与视野。棒棒糖是孩子喜欢的并品尝过的一样糖果，深受孩子的喜爱。酸酸甜甜的棒棒糖，是整个美术创作活动的基础，孩子乐意去表现这种他们喜爱的棒棒糖。因此我从生活实际出发，开展了本次美术活动，充分发展幼儿的绘画能力与想象力。

（二）教学目标：

中班幼儿绘画的特点是从无意注意向有意注意发展、创作的目的性明显增强、手部肌肉动作从无法控逐步提高手指动作的力度。因此我从认知、情感、态度三方面出发，制定以下活动目标：

1、认识各种颜色的棒棒糖，感受和学习用螺旋线表现棒棒糖。

2、通过迁移绕毛线的经验，尝试表现棒棒糖螺旋状的'花纹。

（三）教学重点及难点：

1、活动重点：学习用螺旋线画出棒棒糖。

2、活动难点：鼓励幼儿大胆想象和创作。

二、说教法。

针对这次教学活动的教学目标、教学设计和幼儿的实际情况，在整个教学活动过程中以幼儿尝试教学法为主，同时在各个不同的教学环节中还穿插运用示范法、操作法等教学方法。使整个教学过程动静结合，让幼儿在轻松、愉快的环境中学习，做到寓教于乐。首先引导幼儿谈谈自己吃过的棒棒糖是什么味道、什么的颜色的？把味道和颜色也联系起来。让对棒棒糖颜色和味道的联系性产生探索兴趣。其次让幼儿通过欣赏各种棒棒糖，感受棒棒糖花纹螺旋线的特点，并迁移绕毛线球的经验，运用螺旋线来表现棒棒糖。通过为"糖果店"设计各种棒棒糖，促进幼儿想象力和绘画能力的发展。

三、说学法。

在教学活动中教师通过引导、谈话、示范、操作等方法，让幼儿认识各种颜色。并尽量营造宽松的氛围，鼓励幼儿画出自己喜欢的棒棒糖，并学习设计不同的棒棒糖，培养和发展幼儿的绘画能力和想象力，促进幼儿各方面发展。

四、教学过程。

（一）导入：教师创设"糖果店"的情境，利用谈话法引起幼儿的兴趣。

（二）基本环节：

1、欣赏各种颜色的棒棒糖图片，认识各种颜色棒棒糖及其口味。

2、幼儿欣赏彩色大棒棒糖，感受螺旋线的特点。

3、幼儿用卷绕毛线的方法，感受和表现螺旋变大的棒棒糖。

4、教师请个别幼儿示范，用"螺旋线"的方法变出"棒棒糖"。

5、教师示范，幼儿自由创作，教师巡回指导。（幼儿讲述并展示作品）

6、发挥想象，为"糖果店"设计不同形状不同颜色的各种棒棒糖。

（展示欣赏作品）

（三）活动结束：教师对本次活动作总结。

五、延伸活动。

教师：小朋友们，回家把你们设计的棒棒糖讲给爸爸妈妈听吧。

六、教学反思：

在整个活动的过程中，我并不刻意去要求幼儿，棒棒糖要画的有板有眼。因为，小班幼儿年龄小，他们的作画动机和信心都身份的脆弱，一不小心就会浇灭他们的信心，所以培养他们的兴趣与信心是关键。只要他们愿意动手，愿意画，我都会给于肯定，“你画的真棒，你的棒棒糖是什么味的？你的棒棒糖要送给谁吃呢……”这时幼儿的情绪高昂，这是好事，可这也导致场面有点小小的失控。比如在提问“你吃过什么味的棒棒糖？”时，教室就像炸开了的锅，到最后我都不知道要怎么安抚他们激动的情绪。对于这样的问题，在以后的教学中还应多向他人学，在不断的学习与探索中，使自己的教学越来越扎实。

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