我挑了一个大个儿的鸡蛋，毫不犹豫地向碗边撞去。没想到用力过猛，它的一半还在我手上，另一半已经掉到桌上了，我只好重来一次。这次，我把鸡蛋磕了条缝迅速地移到碗中间，双手轻轻掰开蛋壳，让蛋白蛋黄滑进碗里。我边搅拌边在碗里放了些细盐、葱花、香肠粒，等油锅里的油冒泡了，便把蛋倒进去。可刚一下锅，鸡蛋就“抓”住锅底不放，怎么鏟也无济于事。糊味越来越浓，很快弥漫了整间屋子。我狼狈地关上火，看着锅里面目全非的花脸蛋饼，十分沮丧。

“你这个急性子，火要小一点。”妈妈站在我身后给我指点迷津，我恍然大悟，重新煎了一个。这次，我做得非常细心，蛋饼看起来跟妈妈做的相差不大，妈妈尝了一口，竖起了大拇指。“好吃，我以后经常给您做。”看着妈妈幸福的笑脸，我激动地说。妈妈笑得更甜了。

我终于学会了煎鸡蛋饼，虽然还没达到妈妈那样“大师级”水平，但我可以慢慢学习、实践，相信会越做越美味！

蒸鸡蛋作文500字篇2

这个世上不是所有事都是天生就会的，但是很多事情是可以通过努力后天学会的。今天我向妈妈学西红柿炒鸡蛋，让我们一起看看吧！

首先准备材料：葱、西红柿、鸡蛋、金龙鱼菜籽油、盐、水。接着开始做了，首先在锅里放入水，把锅里预热一下，接着把葱放进去，这道菜变得十分飘香。然后就是关键的了，首先要放金龙鱼菜籽油，接着放入两个鸡蛋，鸡蛋很顽强，我磕了好几下都没有坏。然后我用了全身的力气一磕，整个鸡蛋都破了，鸡蛋随着我的手淌了下去，当时的场面顿时狼狈不堪，妈妈用抹布把鸡蛋清理了。

接着，我又打了一个鸡蛋，用力不大也不小，然后听见一声“咔嚓！”鸡蛋完美落入锅中，顿时我非常开心，正当我开心的时候，突然锅那边传来了“啪啪啪”的声音，我听了一下，是从锅里那边发出来的，我想我还有东西没有放进去，顿时有点慌乱。可我又想到那句“失败乃成功之母”，安慰自己不要慌张，不要放弃。于是我左手拿着锅盖，右手拿着材料，像一名士兵似的，我慢慢的向靠近，我到了锅边，趁油不注意把材料全扔了进去，突然又开始“啪啪啪”的炸了起来，我立刻用锅盖挡住。

最后我把菜弄好了，端给妈妈尝了尝，她吃了后给我一个大拇指。

通过这次做菜，我感受到了“世上无难事，只怕有心人。”

蒸鸡蛋作文500字篇3

鸡蛋，一直被人们认为是一种非常脆弱的东西，但是今天上的课让我对鸡蛋的看法有所改变。

“外表光溜溜，里面滑溜溜，最多蛋白质，营养大大好。同学们，你们知道这个东西是什么吗？”“鸡蛋。”我们异口同声地说。“今天我们来做一个捏鸡蛋的游戏。”

伴随着同学们的欢呼声，游戏开始了！第一个闪亮登场的是林荣轩，他长得人高马大，好像这次这颗鸡蛋就要完了，他的'脚一前一后，与肩同宽，手紧握着鸡蛋，使出全身力气，眉毛弯成拱桥状，牙齿紧紧的咬着，鸡蛋就是不破。就在他刚放下鸡蛋的那一瞬间鸡蛋破了，蛋清四溅，有的溅在同学的身上，有的溅在地上，有的溅在桌上……哈哈，原来他违规操作，用手指掐鸡蛋。我们急救了一下场面就开始第二轮了。

第二位登场的是郑炫昂，只见他握着鸡蛋满脸通红，嘴朝天张得大大的，眼睛瞪得圆溜溜的，但鸡蛋却完好无损的躺在他的手上，虽然鸡蛋没破，但他为此得到了一个绰号——行走的表情包。

同学们一个接着一个过去了，终于轮到我了，我想，我一定要把这个鸡蛋捏碎，我双脚跨成马步，我把全身的力量集中在手掌上，可是，十秒过去了，鸡蛋还是没有被我捏碎，最终我放弃了抵抗。

比赛结束了，老师看我们迷惑不解的样子，给我们解释道：“嗯，当我们在捏鸡蛋的时候，手掌心的力量就会均匀的分散到鸡蛋的各个点，因此，手掌根本捏不破鸡蛋。科学家还利用这个原理，运用到建筑上，如拱桥、鸟巢、北京火车站……”我们各个恍然大悟，明白了其中的奥妙。

这是一节非常有趣的课，通过握不碎鸡蛋这件事，让我明白了大自然还有很多奥秘等着我们去发现。我们不仅要敢于尝试，敢于挑战，还要不断地探索！

蒸鸡蛋作文500字篇4

今天，我在家里，想给妈妈一个惊喜。给妈妈做一道菜，叫番茄炒蛋。

准备材料是：锅、铲、灶、道具、切菜板、西红柿、鸡蛋、油、盐、鸡精、碗、筷。

我要先洗番茄，把他切成块，还要切的平均，它很光滑，我切它的时候，它仿佛就像流了流泪，好像在对我说：“疼！”要我轻点。

第二部就是要打蛋，先要把蛋在锅旁边轻轻地敲一敲，有一次，我敲得太用力，调皮的鸡蛋像小孩子一样从锅里滑了下去，我赶紧去捡，可惜全倒掉在地上！我手忙脚乱，它变得粉身碎骨。

第一个蛋也让我吸取了教训，第二个蛋我小心翼翼地将蛋轻轻地敲了一下，他就裂了一条缝，我以迅雷不及掩耳之势把蛋弄进了碗里，我成功了！但我还是很认真的进行了下一步！我开始放鸡蛋，先把火开了，把锅弄热了，再将油倒进去，然后把鸡蛋放了进去，现在锅里冒出一些些小泡泡，像许许多多跳舞的精灵！这时，油花弄得我寸步难行！眼睛都流出了眼泪，火辣辣的！这时我的心有些动摇，有些后悔，但是我又想起妈妈给我做菜的时候，是多么的辛苦，于是我下定决心！我果断的把盐和鸡精放了进去！这些蛋就像一朵太阳花一样，味道也美，长得也漂亮！两全其美！色香味俱全！

我把番茄也加了进去，味道香气扑鼻，一个美味又漂亮的菜出锅了！妈妈见了一定会我自豪。

我的心情兴高采烈！妈妈回家了，跟我一起津津有味的尝了起来！妈妈夸我是个孝顺的儿子，我非常兴奋地大喊：“我好幸福！”

评语：小作者抓住了一次学做菜的过程展开了生动、细致地描述，特别是运用了一波三折把做菜过程描绘详尽，让读者也为你捏了一把汗呢！

蒸鸡蛋作文500字篇5

西红柿炒鸡蛋想必大家都吃过，鲜红的西红柿，金黄的炒鸡蛋，看了让人直流口水。它不但味道好，而且营养丰富，是我们家的一道传统美食，也是餐桌上出现最多的一道菜。

我今天也要学做这道菜，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，在碗的边缘轻轻地敲开了一条小缝，用手掰开，蛋清和蛋黄就像那顽皮的小朋友玩滑梯一样。“吱溜”一下跑到碗里，蛋清晶莹剔透，金黄的蛋黄犹如一颗宝石镶嵌在蛋清里面，加上少许的葱花，然后用筷子不停地搅拌，等到蛋清和蛋黄充分地融合在一起为止。就这样鸡蛋打好了，接下来准备西红柿了。拿出两个西红柿，用水洗干净，小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小块，放在盘子里备用。

一切准备就绪，洗好锅，打开煤气灶，将锅里的水分蒸干。然后倒入适量的油，一会儿功夫，锅里的油就冒起了青烟。我赶紧把煤气灶调小火，轻轻地把蛋液倒入锅里，“吱吱喳喳”的，蛋液在锅里马上炸开了，像一朵大黄花，一股香味扑鼻而来。我赶紧倒入西红柿，然后不停地翻炒。只听见“噼里啪啦”的声音，西红柿和鸡蛋不停地在锅里翻滚着，锅里飘逸出一股西红柿的清香和鸡蛋的香味，我不禁咽了一下口水。啊！好香，一会儿，鸡蛋和西红柿就融合在了一起，我立刻端起盘子，将西红柿炒鸡蛋装进盘子里，一盘香喷喷的美味出炉了。

我学会了西红柿炒鸡蛋这道菜，这是我最开心的一天！

蒸鸡蛋作文500字篇6

疫情期间，东也不能出，西也不能进。为了大家的身体健康，我们待在家里为祖国做贡献。我和妈妈一起做了“美味鸡蛋饼”。

一天中午。我在房间里闲的没事儿干就开口说：“妈，我好无趣呀，有什么新鲜事可以干嘛？”妈妈面带微笑，说：“当然有哇，我们就来做一做我刚学的美味鸡蛋饼吧！”“可是我讨厌吃鸡蛋。”我不满意的撅起了小嘴。“来吧，一定会出乎你的意料的。”“好吧，反正都闲着没事儿干，不如就做吧。”我无可奈何的说。

妈妈依次拿出来面粉、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、盐、纯牛奶、和大平底锅！“开始喽！”我大喊。我把事先准备好的盆拿出来，妈妈往里面放了面粉，打了三个鸡蛋，放了一勺盐，倒入一盒纯牛奶。然后让我把胡萝卜和黄瓜切成条。可我切了半天却切成了胡萝卜和黄瓜丁。我无奈的瞅了妈妈一眼，只好把它们放在了面里。

按妈妈的要求，我把盆里的什锦材料搅拌好，倒入了平底锅里，它们还不“熟”，滋啦滋啦争前恐后的做着自我介绍，逐渐的安静下来后，锅里冒着热气，香味扑鼻而来。一直烙到两面金黄，妈妈说已经是熟了。我咽了咽不争气的口水。妈妈看到我的馋猫样，急忙递给我一双筷子，咬了一口，啊！美味至极！

是不是因为有了自己的参与，鸡蛋饼才更香呢？那个味道至今还在我的脑海里飘香呢！

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