中午，妈妈带回来一袋紫米和糯米，这下我可乐坏了!迫不及待就想包汤圆，跟妈妈学两手。我早已把双手洗干净，只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面，这时我把手伸入盆中搅拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上了，真黏!”我“十万火急”，不停地甩手，求助妈妈。她笑道：“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉，终于把手拔开了。下一步，我们又要开始揉面了。我抡起了袖子，模仿着妈妈的样子，用力地开始揉，总算把一步像样做好了。

第三步最重要，关系到汤圆的模样，得搓小球、包陷，妈妈搓的十分熟练稳重，一口气就搓了十来个鹌鹑蛋般大小的粉团，再放芝麻花生陷。对我来说困难的包汤圆，妈妈却做的那么容易、娴熟。我看着妈妈的样子，将擀好的面团抓起一小个，放在手中心，先是右手不动，左手轻轻地转动，越搓越快，越揉越圆，不一会儿，小面团变成了一个球，我成功了!我再放上几粒花生放手里搓，一分钟后，一个花生陷的汤圆出世了。我这样连续包了好几个，还做了一个花朵造型的汤圆。

最关键的一步就是煮汤圆，煮汤圆要开水下锅，否则汤圆会互相粘在一起，用大火煮到水在沸腾时，汤圆第一次浮在水面，再加上少许凉水倒进锅内，到第二次水煮到沸腾，同样的方法煮三次，直到汤圆圆润透亮，又香又甜的汤圆完全熟透了。

今晚，我吃了很多汤圆，自己动手做的汤圆外面买的好吃多了，回味无穷。

捏汤圆作文600字篇2

每逢元宵节，家家户户都要吃汤圆。汤圆是宁波著名小吃之一，也是我国代表小吃之一，历史十分悠久。相传，唐太宗为犒劳大将郭子仪，下旨御厨在正月十五的上元节以上好糯米制成特殊食品应宴。御厨们灵机一动，创制出一道香糯柔软的白圆团子，献给皇上。唐太宗品尝后，赞不绝口，并将其定名“唐圆”，象征唐朝一统天下。因唐圆是在元宵夜时吃的，民间遂称之为元宵，即汤圆。因为这种糯米球在锅里有浮有沉，所以最早叫它“浮元子”，后来把“浮元子”改称为“元宵”。元宵节吃汤圆象征合家团圆，在新的一年里合家幸福，万事如意。

汤圆是一种不分老少都爱好的食物。汤圆以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅，汤团皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，具有香、甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不黏，鲜爽可口，是个珠圆玉润，然后一戳就如岩浆般喷涌出香馅的汤圆，令人称绝。现在的元宵种类繁多，比如赖汤圆、绿豆汤圆、芝麻枣泥汤圆、鸡肉汤圆等等。

在我们的日常生活中，我们经常吃到芝麻汤圆，下面我们来看看芝麻汤圆是怎么做成的?首先准备这些原材料：适量的糯米、大米，适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油。将糯米与大米混合，水浸1到2天，用磨磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成面粉;第二，将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀，制成小方块馅料待用。第三，将面粉加入适量凉水揉和，取一小块捏扁，放入切好的馅料封口揉圆。第四，将水烧开后放入汤圆，煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面，稍过一会儿捞出即可。汤圆因为心里包着馅，表面上看起来似乎温度适宜可以入口，可是一定要留意里面的馅料，温度相对比较高，可别烫着了哦!

我爱吃汤圆，也爱看它漂在水中的样子。每年我都期盼元宵节的到来，因为我就可以吃到妈妈亲手做的汤圆了，幸福快乐的过大年!

捏汤圆作文600字篇3

快过年了，家家户户都忙碌起来，打年糕、蒸馒头、包水饺，搓元宵……这几天小区里溜达一圈，总能看到好多人家的窗口飘出白乎乎的热气，总能闻到各种香喷喷的味道，我家也不例外。

刚吃过午饭，我和妈妈就直奔外婆家，准备一起做汤圆。汤圆的外形圆溜溜的，外婆说吃了汤圆，一家人就团团圆圆的，阖家幸福，万事顺顺当当。奔着这个好彩头，我们忙开了……

外婆先把糯米粉倒在盆子里，再把开水倒进去，外婆边倒开水，边用筷子不停地搅拌，慢慢地干糯米粉和成了面糊，软软的，柔柔的。外婆立马放下筷子，迅速把盆子里的面糊揉搓在一起，不停地揉着，渐渐地成了一个大面团，白乎乎的，像个诱人的棉花糖。外婆拿来一块半湿的毛巾盖在面团上，说是让它醒醒。我很讶异：“这货还能睡着不成？”妈妈掩嘴笑着回答我：“醒面是为了让水分均匀地渗透糯米粉，让原本紧实的面团松弛一下，这样做出来的汤圆才会更爽滑香甜！”我恍然大悟，原来做个小吃也不是件简单的事。

二十分钟后，外婆揭开毛巾，一股米香味扑鼻而来，我猛吸了吸鼻子，真好闻！接着外婆扯下一块面团，搓成长条形，用线切成了一个一个小面团。妈妈拿起一个小面团，在手掌间揉圆了，然后在中间用大拇指摁出了一个坑，在坑里放上鲜香的笋干肉馅，最后再把开口封上，搓圆，这样，一个白白胖胖的“娃娃”出现了。我学着妈妈的样，折腾起面团来，不想，倒也像那么回事儿。

瞧，不一会儿，盘子里就整齐地排开了。外婆把先做好的拿过去煮，我闻着一阵清香，口水都快流下来了。我迫不及待地舀了一个在碗里，吹了吹，咬了一小口，顿时感觉踩上了云端，飘飘忽忽的；再咬一大口，软软的，一进嘴里就化了……

我夸外婆是美食高手，外婆笑得合不拢嘴……

捏汤圆作文600字篇4

当香味袅袅升起，灶火渐息，用那雪白的糯头粉包裹的汤圆甜滋滋地钻进我的鼻里。又是一年冬至到来。

南方的冬至没有雪花伴舞，但也异常温馨。我早早被厨房瓢盆轻撞的乐声吸收起来。妈妈正在厨房里煮着汤圆。我凑近看，手也痒痒起来。“妈，让我来，你先去休息吧。”我轻轻地接过妈妈手里的勺子。“你会吗?”妈妈有些迟疑，“相信我吧。尝试才能熟练啊。”妈妈点点头。

我皱着眉，盯着眼前一摊东西。我从冰箱里刚拿出来的汤圆，包装还带着一滴滴水珠。“是先烧水吧。”我往锅里倒水。不一会儿。那水咕噜咕噜地响起来，把我吓了一跳。我急急忙忙拆开汤圆的包装，那一丝丝凉意瞬间钻了出来。我抓起一颗汤书圆，却被上面小小的冰晶冻到手指一放。“呼。”我倒吸一口气，弯腰拾起它。妈妈听到了声响，问：“怎么了，用我来吗?”“别，我可以。“我连忙制止。

捡起那颗顽皮的小汤圆，我也适应这丝冰凉。那水还在冒着泡，我把汤圆一个个放进去。它们接连跳入水中，溅起一朵朵小水花。本在寒冷中沉睡的他们，一下子都泡起了温泉。我满意地盖上锅盖，静静等待它们。

不一会儿，锅里的汤圆像充了气一样，慢慢上浮，在水中翻游滚动。它们的外皮不再是冰渣，那细腻的表皮在雾气中显得光滑柔软，泛着闪闪的光，让人心生怜惜。我急不可待地打开锅盖，一股白气猛得涌出来。等它散去，我又凑近它们。每一颗汤圆浮出水面，挨挨挤挤地躺在水面上。他们的表面变得半透明，馅料的颜色也隐隐约约地显露出来，勾起我的食欲。我的自豪之情油然而生，暗暗欢喜。

可这样还不够。为了让它更加完美。我又往里面加了几块切好的姜薯。姜薯和汤圆在水里畅快地游着，散发出香气，洋溢着整个厨房。我用勺子翻动着，期待快点煮好。最后我撒了些白糖，等待汤圆的最终成果。

那一锅的汤圆咕嘟咕嘟，完成了它们的使命。我拿出几个碗，用勺子分别舀出。那汤圆滑溜溜地滑进碗里，富有弹性。我早已等不及，用勺子舀了一勺汤尝鲜。那汤暖乎乎的，直通我的胃里，咬下一口汤圆，馅料流出来，表皮富有嚼劲，杂着汤，在口中满是香甜。我招呼妈妈来尝。“呀，真棒!”妈妈一脸微笑地看着我，我的心比汤圆还甜。

汤圆固然香甜，而冬至就是这香甜最真挚的表达方式。一碗热汤圆，足以道尽千情万感。

捏汤圆作文600字篇5

今天是星期六，我早早地起床了。为什么呢？因为，妈妈今天要做汤圆。每次妈妈做汤圆时，我只会吃，不会做。这次，我可要好好学一学了。

我来到厨房，对妈妈说：“妈妈，我们一起做汤圆吧！”妈妈听后，哈哈大笑，说：“大小姐，今天太阳打西边出来了？”我听了，脸上突然一阵热。可过了一会儿，我又央求妈妈示范一次，妈妈实在没办法了，只好答应了。我多么高兴啊！

开始搓面粉了。我倒了一点儿水，可是水太少了，搓不成型。我是个性急的人，索性把半杯水全倒了下去，又搓了起来。这次水又太多了，面粉变成湿湿的。妈妈在一旁，皱着眉头说：“看，你把整团面粉搞成什么样了，还是我自己来吧！”我一听，忙说：“不嘛，就这么一次！”我摇着妈妈的手撒起娇来。妈妈又答应我，于是，我抓了把干面粉撒在湿糊糊的面粉里，又用力搓起来。

面粉终于搓好了，开始做汤圆了。我抓了一小撮面粉做起来，先把面粉搓成一个半圆形，然后预先把切好的一小块糖，放进面粉里，用手轻轻把面粉合上，不料，用力太小，面粉裂开了一条缝，我连忙用力去压，谁知这回却用力太大，面粉破了个洞。我连忙拿起一块面粉去“补救”。好不容易，第一个汤圆成功了，但那个汤圆的脸确是一边凹了下去，一边凸了起来。妈妈看了捧腹大笑，我也不好意思地笑了。

接着我又拿起一块面团做起来，这次有了经验，我把面团搓成一个半圆形，把糖放进面团里，用均匀的力把面团粘好。妈妈啧啧称赞：“做得还不错嘛！”我心里美滋滋的，连忙又做了一些。

我兴奋地把做好的汤圆放在锅里煮，过了不久，汤圆熟了，我盛了半碗，津津有味地吃了起来，自己做的就是香！

捏汤圆作文600字篇6

“只有人人献出一点爱，世界将变成美好人间。”是啊!一个人的力量虽薄弱，但十四亿人口献出的爱集合在一起的力量，可不容小视的。

冬至，听奶奶说，每到这一天，家家户户都会吃汤圆，只要吃过了汤圆就会长一岁。

在以往，我都是在家里吃的汤圆，可这一天，爸爸却声称把我们带出去吃。我幸喜若狂，双手举起十分赞成。于是，我们一家都跑到外面去吃了。

我们买了三袋汤圆，我分到了一袋后，立马不顾形象的飞速狂吃起来，很快袋中的汤圆有一半就被我消灭了。可我的肚子连半饱都不到，我又拿出一个汤圆，正要往嘴里放时。突然，两个瘦小的身影出现在我的视线里——一位老奶奶和她的小孙子牵着手在四处乞讨。她们衣着朴素，虽无补丁，但袖子却都裂了口，在大冬天里还穿着拖鞋，光看着就让人心寒。我内心一股怜悯之情油然而生，我看了看那袋汤圆，想将汤圆送给她们吃;我又看了看那未饱的.肚子，想将汤圆自己吃了，满足当下的需求，可我会那样做吗?

看着她们逐渐远去的身影，顿时，我心一横，感性战胜了理性。我飞奔过去，很快的就追上了她们，我将剩下的汤圆一齐交到了老奶奶的手中，她先是一惊，然后有微笑的接过，跟我道了声谢谢，之后又牵着小孙子的手微微颤颤地远去。我看着她们的背影，我真想哭，这世上到底还有多少向她们一样。但突然，从脚到头都舒畅了许多，一股欢喜之情邻上心头，我的脸上不知何时爬上了一抹微笑。我为我的付出而高兴。

若是人们都献出一点关爱，那么四周遍地是鲜花，不会再有穷人与富人之分了。

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