酒店述职报告报告范文通用6篇

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酒店述职报告报告范文通用6篇

酒店述职报告报告范文篇1

尊敬的汤总,您好!

我叫***,28岁,现在担任酒店综合管理办公室主任。在以往的工作中,由于工作思路不清晰,宏观协调能力较差,管理和组织安排方面做得不到位,导致工作效率低下,执行力不到位。针对以上问题,在汤总和崔老师的指导帮助下,作为办公室主任在今后的工作中我要做到以下几点:

一、转变工作思路,做好上传下达沟通协调工作

1、围绕上级领导思想开展各项工作,以总经理会议及日常布置工作为工作重点,变被动接受工作方式为主动请示汇报工作方式;

2、在总经理指导下,做好上传下达工作,细心观察和领会上级领导工作思路和表达意图,积极主动与上级领导和各部门做好协调沟通工作;

3、规范各项文档工作操作流程,学会并运用报告或请示方式汇报和传达各项工作,把总经理的工作意图传达到相关领导和各个部门;

4、做好总经理助手,多向崔老师请教学习,全面沟通协调各部门相关后勤工作并组织实施,为上级领导排除部分战略工作干扰。

二、联系各职能部门,做好各项涉外事务接待工作

1、负责与市政机关等相关职能部门沟通协调,以企业利益最大化为出发点,请示汇报,协调处理相关事宜;

2、全面负责各项外事接待安排、包括食、宿等招待工作的协调和把关工作。

三、重视员工培养,做好人事招聘和档案建立工作

1、严格招聘程序,规范入职离职流程,按相关规定与各部门经理做好沟通,重视新员工入职观察和能力培养,并做好档案和反馈记录;

2、协助崔助理做好酒店相关制度和流程的完善建立工作,要求各部门经理注重员工培训和按岗位职责制分工工作;

3、主动做好完善和提高员工劳资和福利待遇提议和请示工作,并按上级批示执行相关工作。

四、注重工作能力培养,做好日常行政事务工作

1、善于主动开展工作,请教学习,制定各项责任工作管理办法,经领导批准,严格执行份内管理工作;

2、按十个一长效管理运行机制,认真开展各项工作,做好企业文化建设和日常巡检督查等制度落实工作;

3、组织并主持日常会务工作,做好会议记录和会后协调落实工作;

4、做好内部行政事务宣传、通报、纪要、简报等相关文档汇总整理出台工作;

5、服务好总经理,做好文秘、生活关照、日常事务料理工作。

五、提高组织管理能力,做好综合办分工立项和管理工作

1、出台采购管理办法,做好劳动纪律,采购流程、报账流程、出入库流程等相关手续规范,并监督实施;

2、制定车辆管理制度,对出车、派车、加油、维修等各项工作作出规范要求,并严格实施;

3、规范工程部人员分工及绩效考核办法,了解并跟催工程部工作重点任务布置落实情况;

4、要求保安部和工程部做好日常巡检和安全巡查工作,并及时反馈回报;

5、制定质检标准、产品质量检验把关标准、工程检修标准和安全排查标准等相关工作立项,并组织实施;

6、做好内部人员协调沟通和人员分工工作,优化工作流程,高效顺畅开展内部管理工作。

六、关注员工生活、搞好后勤保障工作

1、员工宿舍:列入质检项目,重视区域卫生和安全检修工作,要求管理员做好节能降耗和安全巡查工作,及时发现、反映并上报解决相关问题;

2、员工澡堂:列入质检项目,及时解决上报相关问题。按季节需要调整开放时间,保障员工福利待遇的真正落实;

3、员工食堂:定标立项,在提高员工生活水平的同时,进一步制定员工餐绩效考核标准,做好成本费用控制。

4、根据实际情况,开展有益于丰富员工生活,提高团队凝聚力和企业向心力的业余活动,逢年过节,考虑并提议实施改善员工生活和福利待遇等措施。

七、扑捉内外部信息,及时反馈相关情况

1、了解并掌握特殊员工工作状态和思想动态,及时联系相关部门,并亲自做思想工作,做好员工内部公关工作;

2、收集外部行业相关信息,及时给上级领导汇报并提出相关合理化建议;

3、做好承租户外联及内部协调工作,相关问题请示汇报,跟催合同签订及租金收缴工作。

以上各项工作,我会在总经理指导下认真组织实施,做好企业后勤保障和内部协调工作,为一线运营部门服务,为总经理及各上级领导作出经营战略决策提供后方支持,以保证营销部门做出更好的工作业绩,为企业贡献自己的一份力量!

酒店述职报告报告范文篇2

酒店经营目前呈现出良好的发展趋势,以___集团“用心营造、至高致远”的价值理念和企业品牌不断强化拓展市场。为使经营管理更趋合理和科学,促进___酒店持续长远的连锁发展,确保股东利益、增加员工收入、提升酒店品牌服务,我深知责任重大。因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在,我向各位董事和同事述职,请予以审议。

一、20xx年度考核指标完成情况

xx年度酒店营业收入计划为(略去)万元,实现营业收入(略去)万元,完成比例(略去)%,但由于应收帐款等因素的影响。考核收入完成比例为(略去)%,考核盈余完成比例为(略去)%。

二、工作措施及存在的问题

1、抓管理,树形象。

20xx年___酒店以《董事局工作报告》为指针,严抓细管、开源节流,全体员工精诚团结、共同努力较好地完成了董事局下达的各项工作。先后被___市环保局评为“绿色宾馆”、被卫生局评为“食品卫生a级管理单位”、被___市工商局评为“消费者信得过单位”,酒店的品牌形象得到了业内同行的肯定和受到社会各界的一致好评,并按董事局工作报告要求完成分公司注册工作。

2、抓发展,强品牌。

___大酒店根据集团制订的“依托房地产主业,做连锁发展”的发展战略,在强抓管理的同时,不断推进连锁发展。通过努力,___首家产权式酒店——湖天一色___酒店于20xx月12月7日隆重开业。在湖天一色店筹备过程中,酒店人根据董事局及董事长的要求,降低投资成本,保证酒店档次。投资额下降了,酒店的档次并未下降,开业以后得到了社会各界和宾客的认可。湖天一色店的定期开业,在___酒店连锁发展道路上有着里程碑式的意义,创造了___酒店业的几项第一。为今后的连锁发展奠定了坚实的基础,锻造了一支能吃苦耐劳的队伍。

3、抓经营,显成效。

餐饮部全年计划营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成率为(略去)%。酒店的营销活动开展得有声有色,厨部通过努力,在保留优质菜品的同时不断推出新菜。中餐大厅各种宴席不断,在宴席的接待、特殊节日的营销活动均取得了很好的效果。在06年的圣诞平安、狂欢夜活动中实现售票收入(略去)万元,比20xx年的(略去)万元,增加了(略去)万元,达到了预期的目的。

房务部全年计划营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成年计划的(略去)%,湖天一色___酒店以客房经营为主,尽快完成湖天店餐饮配套服务功能,为连锁发展经营创造经济效益。

活动中心全年计划营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成年计划的(略去)%。对迪美实行改制,由员工承包经营。根据市场规律,经酒店研究报董事局批准,将运通旅行社进行转让,这两个部门从酒店剥离出去,减少了酒店的亏损点,利于酒店的经营管理。

4、抓维护,降能耗:

世纪店已开业运营四年,设施设备的最佳运营阶段已经过去,进入了设备维修阶段。06年我们对中央空调主机、管路、空调末端进行设备维护、节能降耗,06年水电费为(略去)万元,比05年的(略去)万元节约(略去)万元,这是非常难得的。

5、做“三定”,控“三费”:

年初,根据董事局的布置,认真做好人员“三定”,即定编、定岗、定薪。06年定编20xxxx,年末实际在岗人数为18xxxx,比定编少2xxxx。通过定编,使各岗位工作量不断饱和,工作效率得到了有效提升。按年初制订的“三费”标准我们不折不扣的进行落实执行。对各部门低值易耗品、办公用品的领用严格按定额标准领用,定期召开成本分析会,对经营和管理成本进行分析,让成本意识深入员工心中。

6、抓安全,保秩序:

06年的安全保卫工作是值得警醒的一年,对突发安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中严格加强防范,确保酒店的安全保卫工作。在湖天一色店筹备中,几乎包揽了后期绝大部分设施设备的搬运工作。

7、抓培训、备人才:

酒店在连锁发展中,人才需求加大。我们通过各种途径强化员工培训,组织全体员工学习最新酒店管理教材、服务规程。对在岗员工实行在岗培训,实行送出去、请进来的培训方法强化培训。全年外派员工外出学习2xxxx人次,组织集中学习4xxxx次,外请教师培训xxxx。酒店内部实行了轮岗制,对管理岗位进行不定期调整,让他们得到充分锻炼,提高管理水平与管理能力。

8、存在的问题:

⑴、信息沟通渠道欠通畅,部门与部门之间的联系有待加强。

⑵、上菜速度慢客人投诉意见较大,程序有待优化。

⑶、员工个人的综合素质及对客服务意识有待提高。

⑷、工作流程的规范有待加强,对员工的培训力度还有待于提高。

⑸、突发事件的处理预案不完善,应变能力有待加强。

三、工作体会

1、需要尽快提高综合竞争力。

20xx年,___即将新增的酒店有王府大酒店、康年大酒店、华天大酒店,这些大型连锁酒店以及跨国酒店管理公司的进驻,___酒店业将面临着一次新的变革,规范化、集团化发展才是我们在竞争中的立足之本,提高我们的产品质量,夯实我们服务技能是当务之急。

2、不断的贯彻和发展企业文化。

企业文化是我们竞争制胜的重要因素,我们需要继续秉承集团的核心价值理念,认真落实和逐步完善各项管理制度,保证企业规范、健康发展。

3、提高企业融资能力。

现阶段酒店的连锁发展对资金提出了更高的需求,如何扩大融资渠道、解决酒店连锁发展所需资金问题是20xx年工作的重点。

4、搞好后勤服务解决员工后顾之忧。

坚持“以人为本、以诚待人”的企业文化和核心价值理念,努力改善员工食堂的伙食,加强对宿舍的人性化管理,管好图书室和小卖部。本着服务好员工的目的,为湖天店的员工送餐、用车接送上、下夜班的人员。以实际行动温暖人心,让员工感受到酒店领导对员工的关心和重视。酒店经常组织员工开展系列活动,既丰富了员工的业余生活,又增强了企业的凝聚力,为员工提供了一个展示自我的平台。

四、20xx年度工作计划

1、根据集团公司工资、奖金、津贴管理制度,完善酒店绩效考核办法,在执行中真正起到奖勤罚懒的作用,进一步加强酒店的日常经营管理,为酒店连锁发展培养和储备人才。

2、按照集团董事局下达的各项经济指标,将任务分解到各个部门及负责人,并与工资、奖金挂钩。20xx年计划完成经营收入(略去)万元,实现考核盈余(略去)万元。

3、加强对连锁发展的探索,制订连锁管理章程,形成连锁经营模式。

4、增加新的经营增长点,按照资金就地平衡的原则,年后筹划装修会同店并在8月8日开业。

5、加强企业文化建设,竭尽全力完成董事局下达的各项任务,进一步提升企业的市场竞争力,把握机遇,迎接挑战、开拓市场。

尊敬的董事长和各位董事,酒店将始终遵循集团企业文化和核心价值理念。在董事长和董事局的领导下,发扬精诚团结、艰苦创业的精神,继续保持06年这种拼搏精神,保持说到就要做到的做人原则,经营和管理好世纪花园店和湖天一色店,充分发挥酒店作为集团对外宣传窗口作用。依托主业办好会同店,逐步在全市各区、县设置连锁分店。为___集团和___酒店快速平稳发展,为酒店连锁发展、做大、做强而勤奋努力的工作。

酒店述职报告报告范文篇3

尊敬的领导同事们,大家好!

我是中餐部酒水库领班xxx,20xx年7月14日正式加盟东胜大厦,20xx年在中餐部经理的领导下,各班组的大力支持下,我认真履行岗位职责,和同事一道,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了20xx年度部门赋予的各项工作任务。现就20xx年度我工作情况,给酒店做汇报,请给予评议。

(一)、主观意识

我坚决贯彻执行酒店的各项规章制度,通过每天的部门例会及时向班组同事进行传达、贯彻、落实会议精神。积极参与酒店组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、严格按照岗位标准衡量自己的工作行为,不计较个人得失;处处以身作则,严以律己,宽以待人。

(二)、职责履行

1,日常工作

20xx年是酒店五星级复核年,部门在年初就成立星评工作小组,全力备战星评复核检查,并为我们制定了详细的培训计划,对员工进行全方位培训,确保通过国家旅游局对我们的检查考核,针对酒水库工作性质,我带领员工把每天营业所需酒水物品,准备充足,因为酒水库贵重物品较多,我采取贵重物品专人专管,严格做好出库入库记录,库房做到人走落锁,同时我要求员工当日的工作当日一定要完成,养成日事日毕的好习惯,当日销售的酒水必须当日盘点,确保账目清晰无误,为了加强员工的工作意识,提高工作效率,我根据中餐部要求持续开展五常法学习与应用已多年,五常法的开展使我们酒水库工作效率有了很大的提高,同时物品摆放更合理了,卫生清洁工作也有了很大的进展,同时通过五常法学习也提升了我们个人的素质,使我们做事更有条理性。工作区域的物品摆放,卫生区域落实到个人。每周开展卫生检查工作,确保我们工作的区域卫生整洁。安全,安全是一切工作的根本保障,没有安全就没有任何成绩可言,我根据酒店要求每天的会议传达都要求员工树立“我要安全”的意识,在工作中我带头要求员工严格遵守操作规程,时刻牢记安全工作。每天下班前,我严格检查自己工作区域内的水.电.物品等一切可能引起安全问题的隐患。下班时间强调大家在外防盗、防抢、更要注意交通安全,回到家中还要时刻注意用天然气安全、水、电安全等,确保万无一失。

2、加强自身学习,提高业务水平

由于感到自己身上的责任很重,而自己的学识、能力和阅历都需要提高,所以总不敢掉以轻心,总在学习,向酒店领导请教学习,向同事学习,向书本学习,这样下来感觉自己一年来还是有了一定的进步。特别是在楼面其它班组带班时能接触更多的客人,从每天的`待人接物中更能锻炼并积累相关的经验,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在组织管理能力、协调办事能力等方面,经过多年的锻炼都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心、责任心,努力提高工作效率和工作质量。

3、严谨细致,全心做好服务保障工作

酒水工作外与财务部中心库房相联系,内与中餐各餐厅协同工作起到承上启下,联系左右,协调各方的位置,今年我注重从以下三个方面加强自身建设,一是重细节讲规矩,要做好服务工作必须具有严谨细致的工作作风,因此,在每一项工作中,我始终坚持一丝不苟严肃认真的工作作风,严格按照规章制度完成各项工作,保证工作质量,二是重大局讲服务,我作为酒店的一分子有责任维护酒店的良好形象,所以我始终把维护好酒店的形象作为完成本职工作的前提,工作中体现良好形象,从而为公司树立良好形象,三是重团结讲协调。在工作中我深深体会到团队精神的重要性,我因这个集体而感到自豪,因此我非常珍视在这里工作。在工作中用认真,积极主动的态度融入到这个集体当中。

4 、存在的问题和今后努力方向

作为酒店的一分子,我深深的认识到团队力量的重要性,一个人再强大能量也是有限的,只有强大的团队才能在未来激烈的竞争中立于不败之地。20xx年我决定在部门的带领下,与同事们共同学习,共同成长,建立起一个和谐强大的团队,为部门增光添彩,为酒店创造辉煌。

20xx年我们必定在酒店领导的正确领导下,乘着“星评复核”的胜利东风,继续开拓进取,忠诚的履行好班组的职责,为酒店不断创造辉煌贡献力量!

以上个人述职如有不妥之处,请酒店领导、同事们批评指正!

谢谢!

xxx

日期:20xx年x月xx日

酒店述职报告报告范文篇4

各位领导、各位同事:

大家好!

过去的一年,在公司领导和全体同仁的支持下,财务部基本完成各项既定指标。下面将财务部一年来履职情况汇报如下:

一、全年完成公司量化指标情况:

公司全年给我部门的量化指标主要有五项:一是资金上存率95%以上;我司全年资金上存率为98%;二是年末货币资金余额8000万元以上,其中公司本级20xx万;我司年末货币资金余额万元,因购置设备支付2800万元导致公司本部货币资金没有达标;三是新开项目资金策划率100%;本年度公司新开4个项目均做了项目资金策划。四是全司利润总额8500万元;实际全年完成利润8560万元;五是办理资金信贷类业务,投诉率为0;财务部全年办理各项信贷业务准确及时,全年未发生一起投诉。

二、全年所做的主要工作

20xx年,我们主要围绕以下六个方面展开财务工作:

一是以统一财务管理模式为主线加强了财务基础工作和精细化管理力度:按照规模化发展,专业化管理的要求,统一公司财务核算方面度量衡,统一财务管理标准。

二是持续推进预算管理,提高前瞻性财务规划力度:一年来预算管理工作初见成效。

三是加强资金管理,确保生产经营现金流量:全年公司向所属各单位收回7160万元,同时财务部根据公司经营资金需要,全年共计向局借款2、345亿元,此外全年为公司各单位累计办理承兑汇票131笔计8533万元。以上措施有力保证了公司全年生产经营需要。

四是充分发挥支持服务职能:一年来,我们及时向有关领导提供各种数据,及时为各项内外经济活动提供了应有的支持,基本上满足了领导和各单位对我部的财务要求。

五是加强财务检查及内控管理力度,防范财务风险。

六是加强业务学习,提升理论水平:去年我们有计划组织财务人员学习相关税收法律知识,提升把握政策的水平。

三、存在的主要问题和不足:

20xx年我们在以下几方面,还有待在以后的工作中加以改进:

一是部门之间相互沟通的还不够;

二是分公司有一部分核定上交资金未及时收回来;

三是财务部门未能经常深入分公司和项目了解第一手资料和情况;四是我本人工作作风还有待改进。

四、20xx年财务工作的初步设想:

20xx年财务除在原来的基础上加强财务管理外,我想主要在以下几个方面开展工作:

一是要兵马未动,策划先行,提前做好年度各项财务策划。真正做到事前有依据、事后有证据;

二是要强化总部对资金的`集中调控能力;

三是以审计作为重要手段,加强审计过程监督和结果考核,维护公司安全运营;

四是要强化财务管理的数字化。把原来许多定性的文字尽可能地转化为定量的数字。最后,还想说两点:一是我工作能顺利的开展首先要感谢公司领导的支持,以及财务部全体员工对我的工作给予的帮助和配合;二是希望大家在今年能一如既往地支持配合我的工作,我将一如既往地与大家一道,为公司获得更好的经济效益做出努力。

酒店述职报告报告范文篇5

自从10月1日接手房务部以来,经过20余天的共同努力,培训学习工作即将结束,在此总结本次学习得失,为今后的营运顺利,高效的开展夯实基础。

在进入工作状态之前,我将自己的工作分成了三个步骤。

第一步:对新工作环境的熟悉及与员工的相互认识。

第二步:在对酒店的客源结构和管理模式基本了解了之后,初步建立与员工之间,与部门之间的良好合作关系。

第三步:改革部门陋习,加强规范化管理和程序化操作的培训学习,以期达到服务质量明显提高的要求。至于前面两点,已在不断与员工和中层管理人员的交流中,以及对本部各岗位服务程序的观察中得到了足够多需要掌握的信息。关键的第三步,应该是5日的第一次部门会议后就开始了,由于会务及茶坊只是代管,在此暂且不议,通过这次挂职和服务的在岗培训学习,客房的清扫员独立操作能力和礼节礼貌有了一定的进步,以前她们是四个甚至五个服务员都挤在一间房里做卫生,还有就是是敢开口说普通话了,(由于年龄偏大,怕人笑话,刚来时她们宁愿不说话也不敢讲普通话)。客房主管工作勤勤垦恳,任劳任怨,很有表率作用,如果再具有点大局观,更加注重团队和团结,凭其过硬的素质将十分有利于客房部工作的开展。前厅接待员的整体素质还是比较高的,但受地域条件限制,接待面很窄,应付目前的接待工作是没有问题,一旦客源转型或服务质量的提高就需要更加全面的业务技能了。前厅主管业务技能熟练,有处理突发客情的经验和良好的人际关系,但在总台限制了自由的性格特点,人尽其才,在现阶段营销部还处于停滞的状况下,可以考虑让她到那里发挥才能。整个部门而言,绝大部分人是在观望,由于老员工较多,年龄偏大,本地人占多数,普遍还是很在乎这份工作机会,只要是循序渐进的推进整改,然后不断的补充新鲜血液,客房的工作还是能够平稳过渡的,极个别有其他门路或由于渐失晋升机会的员工,更注重经济效益和个人收入,如果在薪酬方面没有达到预期,混日子的'人肯定还会增加,缺乏危机感,也敢对新的规章制度置若惘闻,无动于衷,甚至产生抵触情绪,这种以点带面的行为也许会严重阻碍服务水准的整体提升。

对酒店其他事务的一点建议和看法

一、目标要明确比如酒店的硬件要进行怎样的升级和改造,软件又要达到几星级标准,我认为都该给所有员工一个知情权,除能了解管理者的最终意图,也可以激发广大职工向上的潜能,形成一个共同的,具体的奋斗目标。而不仅仅只是管理职能的转化而已。

二、周会制度每天的工作日志本来是件很好的事,但不知何故被取消了,在管理职能变更后,继续沿用旧的管理及运行模式,还有一支老班子。其实开会,尤其是周会相当重要,新老交替,需要相互了解,一线需要信息畅通,管理者需要工作汇报,决策需要汇总掌控,要消除新老班子的互相戒备,需要不断的交流才能沟通,最后才能形成共鸣。达到通力合作的工作态度。周会就是提出问题,解决问题和讨论问题最好的平台。通过面对面的上传下达,既解决了问题,也增进了同事和部门之间的了解和理解,也融洽了上下级关系。在现阶段其实最迷惘的还是普通员工,他们的工作热情和积极性完全依赖于管理者的信心,如果我们都是充满乐观的态度为员工去答或解疑的话,势必更能调动员工的主人翁意识。可惜目前为止,真正的管理层以上的工作会议都没有开过,部门与老总之间成了单线联系,那么能不说的就慢慢不想说了,但大会不开,就容易开小会,就而就之开始拉帮结派,渐失团结,部门之间的工作对接失去了乐趣而显得苍白,很容易造成信息的流失和准确,贻误工作效益甚至带来更多的工作失误,造成服务质量的下滑。

三、分工明确,各司其职首先在管理层的构成上有值得商榷的地方

一是权力的过于重叠和交叉,按照酒店的客源结构应该被分成物管,后勤和经营这三快,各有一个副总在具体负责本部的日常工作,本来这三方是个协作的关系,而不是相互制约和监管的工作关系。这样只能给具体的管理工作带来混乱而不是进步,最让人头疼的是我该听谁的呢?还有副总是否兼部门经理至少弊病有二:

一是集权过重,自身工作难度增加;

二是其部门降低了应有的权力,下属工作难度相应加大。

三是管理层的岗位过于庞大,比如工程部就一个员工,却同样有主管和经理。虽然拥有众多的管理人员,但在权力的实施过程中,却经常权力窜岗,某些部门负责人完全成了质检员,喜欢到其它部门指导工作,还有就是大小事都往上捅,未必老总一点一滴都都需要知道吗?

四是管理体制缺乏计划和规划,特别是现在政策的朝令夕该使工作很被动,信息不畅达也是由于缺乏酒店中枢(营销)的建立。缺乏部门之间信息串联关系的建立,所以才形成人多,岗多,活多,瞎忙和忙瞎,工作效益极低。内部工作进展缓慢,营销还在吃老本,被动等和靠老关系,一旦贾总脱节,客户流失会更严重,城市酒店与旅游酒店还是有本质的区别,我的困难在于信息支持不够,比如上次潮州政府的会务我就一点也不知情,就是通知会务由周琴主持工作也是在当天下午了。还有就是设施的维护和维修很脱节,即便是前厅的夜审也达不到统计的要求。另外在开源节流这一块做的有点超酒店之常规,经营部门的维修却需要等到办公室文员来现场开单才给维修,这可能控制了成本,却降低了工作效益和更大限度引起客人的投诉的可能。我觉得目前的管理层编制是需要压缩的,或者给每一个管理人员设立岗位职责,明确自己该干什么和不该管什么才是当务之急。否则不但造成不必要的资源和经济浪费,更不利于管理体制的顺利发展。

酒店述职报告报告范文篇6

尊敬的各位领导:

我叫****,非常感谢上级领导对我的信任,这次安排我向****国际酒店陇御宫水疗会所述职,既是对我履行职责的监督,也是对我个人能力的一次考验,更是对陇御宫水疗会所的高度重视和支持,我将利用这次述职的契机,认真总结自己以前的工作经验,不断改进工作,思想进取,更好的履行职责,为公司的长期发展提供策略,为企业的繁荣尽我微薄的力量。

对于我个人将进入陇御宫水疗会所来讲,这将是一个充满挑战和机遇时机,我将利用这次机遇努力工作,认真学习并用自己所学的专业知识和实践经验努力打造出一支优良的服务团队,为实现自己的目标而奋斗,为公司创造利润的最大化而奋斗。下面,我就我担任****国际酒店陇御宫水疗会所经理一职的工作情况,做一个简单的汇报,请各位领导审议及指正。

一、认真履行职责,扎实开展工作

1、我上任以后将认真贯彻执行公司的工作方针和总经理的各项工作安排,在自己的职责范围内组织经营活动,保证水疗会所的正常营业。

2、组织员工开展前期工作培训,增进员工对公司的了解便于日后工作,提高员工修养及精神面貌,减少事故的发生,使工作更出色,增强员工的纪律性降低员工流动率,能使员工自信心更强,提高团队合作协调能力,让员工熟练掌握各岗位职责和服务流程,从而为客人提供高标准的服务质量做努力。

3、抓好员工队伍的思想建设,熟练掌握员工的思想状况,培训考核和选拔人才,通过组织员工活动,增强对公司的凝聚力,激发员工的工作积极性。

4、建立健全各部门岗位职责、奖惩制度、员工福利待遇及员工守则。

二、完善经营规划

1、经营规划的准确与否是公司成功的关键,对公司未来的发展方向起决定的作用,我们在认真吸取外地开店成功经验的基础上,通过对当地市场,深入的调研及对竞争对手的分析比较,多方吸取行家的意见和建议,大胆提出自己的经营理念,是我们的公司最终比高标准的服务为基础,以功能设施齐全为优势,将陇御宫水疗会所打造成庆阳档次最高,场地最新,服务最优,功能性配套最齐的综合性洗浴休闲会所。

2、定期向公司汇报经营管理情况,根据公司的要求适时调整工作计划和营销策略,协助总监有计划的组织经营活动,努力完成公司下达的经营指标,保证自己部门取得较好的经济效益。

三、创新营销理念

对于一个新开的场子,新的公司对外宣传至关重要,我非常注重媒体的宣传推广,成功运用媒体的宣传和文字宣传,结合酒店的各项活动对会所的经营定位,经营思路进行推广,从而在市民的心中形成一定的影响力。

四、应酬宾客

及时处理宾客的投诉,吵闹,若发现宾客吵闹事件,第一时间上去劝阻,防止事态的蔓延,把事情处理在萌芽状态,在工作中尽量用最多的时间参与巡岗招呼客人,做到运作顺利畅通,发现问题及时处理。

五、在工作中做一名合格的督导者

1、经常督促,检查工作计划和规章制度的落实情况,发现问题及时纠正,保证各项规章制度的落实。

2、及时督促检查买单,收银,尽量杜绝跑单,漏单的情况,将正常损耗降至最低限度,防止员工中出现损害公司利益,谋取个人私利的现象。

3、重视抓好会所治安消防工作,杜绝各种不安全隐患,防止火灾的发生,保证会所的正常营业。

4、检查主管领班,仪容仪表及工作效率和工作态度,树立良好的个人形象。

5、督促召开本会所的班前例会和班后会,做好本会所中层管理人员考勤和监督服务员的考勤记录,全权参与与执行本会所的奖惩制度,做到公私分明,不偏不袒,奖罚分明,提高员工的工作积极性和工作效率。

六、加强自身学习,注重团队建设

作为一名经理,一名会所的管理者,我时时告诫自己,必须加强理论与实践学习,提高自身素质,既要开拓创新精神,又要实事求是,注重工作成效,在实际工作中以身作则,发挥模范作用,正确认识自身的工作和价值,正确处理苦与乐,得与失,诚实敬业,努力做一名称职的敬业的会所经理,同时注重班子建设,对班子成员中老员工尽量尊重,新员工尽量栽培,以诚相待,以心换心,充分发挥民主,不耍权威,不搞特权,增强员工凝聚力和权威性,保证各项工作高效运转。

假如我能担任陇御宫水疗会所经理一职,这不是权力的象征,而是赋予我的一种责任,因此,述职对我来说是一次学习的机会,感谢领导队我的信任,我一定努力工作,虽然听说陇御宫水疗会所实际工作还困难重重,但我将始终以一名合格的经理来严格要求自己,始终以高度的责任感,本着诚实,勤奋,热情,高效,执着进取的工作态度,挑战风险迎难而上,勤奋敬业为陇御宫水疗会所的未来奉献自己的力量。

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