只有提前梳理好相关的写作结构,我们才可以将作文写得更具条理,在写作文的时候,有利于培养朋友们的思考技能,下面是66范文网小编为您分享的我炒菜的作文精选5篇,感谢您的参阅。
我炒菜的作文篇1
在很多人眼里,煎鸡蛋是一件很简单的活儿。但在我看来,煎鸡蛋可没有那么容易。
我会很多种煮鸡蛋方法:炒蛋、白煮蛋、炖蛋、荷包蛋等。但我还是喜欢“翻蛋”。
我是跟爸爸学的这道菜做法。他总是说:“男孩也可以烧出好菜。”
首先,将蛋敲打开,油倒入油锅内,小火热油,等油滚烫时,调成中火,快速翻炒。等蛋白完全凝固时,加入酱油。因为蛋黄还是液态状时加入酱油,可以把酱油的味道融入蛋里。起锅前,加入适量耗油,可以让蛋味道更加鲜美。
其实,我并不晓得我做“翻蛋“有多好吃。直到有一天,我给妈妈煎了一个鸡蛋,妈妈只吃了一口,便大呼“太好吃了!”爸爸也尝了一口,点了点头,表示我做得还不错。
我信心大增,在妈妈的催促下,决定再炒四个鸡蛋。爸爸在一旁指导,他不住地点头,并提醒我注意火候。
当我出现在餐厅,妈妈忙把我招呼过去,拿起筷子夹起就吃:入味的酱油让蛋更鲜美;控制好的火候与快速的翻炒让蛋更加鲜嫩;耗油让蛋更加丝滑。
如果把蛋拌进饭里,就更加美味了。蛋液的美味存在粒粒米之间。吞咽的享受、脸上的喜悦,这些都是吃蛋拌饭的标准表情。
锅铲飞快地翻炒,油“滋滋”响着,溜出去的香味,让所有人的鼻子被我的“翻蛋”勾住,无法自拔,回味无穷……
我炒菜的作文篇2
暑假,因为疫情还没完全消失,因此,今年的出游计划都一直停留在纸面上,很难能实现了,因此,除了写作业外,我一如既往地充当家里的小帮厨的角色。可是,那天老爸竟然要我亲自当一回主厨,而他呢,按老爸的话说,他应退居幕后,当一名指导者就可以了!
那天,妈妈在外面工作十分忙,让我和爸爸父子俩自己做饭吃。可我只会用电话煲做饭却不会炒菜,爸爸又是货真价实的球迷,今天又有一场对于他来说十分重要的球赛在十一点直播,为了看球赛,别说做饭了,工作他都有可能推掉了。于是煮菜的重任就落到了我的肩上喽!
爸爸说他会指导我做菜,还说我这么大了,应该学会做菜了,好像也言之有理。于是爸爸一边看足球赛一边教我炒鸡蛋。我在爸爸的理论指导下,按部就般地展开了我的工作,我来到了厨房,一开始,爸爸说得都对,叫我先把两个蛋打散,然后往锅里加油,等油烧热了把打散的蛋倒下去。可过了一会儿,就不对劲儿了。只听爸爸叫道:“加油啊!快加油啊!”不一会儿又叫道:“加油,加油,快,快。”叫得我不停地往锅倒油。突然,我想起了妈妈炒蛋时候的样子,觉得爸爸教我煮的不对,就喊道:“爸爸,我记得妈妈炒的时候都不带你这样的啊。”说完又听见爸爸喊道:“叫你加油你不加,现在知道后果了吧。”我听了只好继续加油。过了一会,可能是爸爸肚子的警钟响了,进来厨房看时,顿时傻了眼,在他眼前呈现出了下面的场景:大半锅的油上浮着焦黑的鸡蛋。问道:“这是怎么回事!”我愤愤而答:“都怪您!都是按您说的做,你不是一直让我加油吗?我觉得,如果让这锅去报吉尼斯世界记录一定得第一名。”我的这句话弄得爸爸哭笑不得。
哎,炒菜一件如此简单的事,在我的操作下,竟然出了这么多的波折
我炒菜的作文篇3
一说起我的拿手好戏,那就是炒菜了,什么菜?西红柿炒鸡蛋!
在学校里,一下课,有很多吃货就开始讨论吃的,有说红烧肉,苦瓜炒肉,黄瓜炒鸡蛋等等……。
我一听就想起了我妈妈在网上给我定的网红锅。等待货品一到,自己就可以亲手炒菜了。之前在家自己炒过菜,感觉还挺好玩的。
过了三天,网红锅终于到了,迫不及待的打开快递盒,一把亮闪闪的锅摆在我的面前,我立马把锅拿出来,用清水洗了一遍,放在炉灶上,开火,烧油,准备做饭。
先把鸡蛋打碎放进碗里,加入食盐搅拌,把搅拌好的鸡蛋倒入锅里,翻炒成型出锅备用,然后再把西红柿去皮切块,把油锅烧热放入西红柿块翻炒,再把炒好的鸡蛋放进去,加入清水,食盐,糖和一些水淀粉,最后炒匀后,就可以出锅吃了。
刚刚炒完已到中午,正好到吃饭的时候,我想妈妈下班就不用再做午饭了,直接吃我做的。不一会儿妈妈就到家了,我把米饭盛出来,和我的“拿手好戏”一起端上了餐桌,妈妈夹了一筷子放入口中,嚼了两下,眉头就皱了起来。怎么了妈妈?不好吃吗?“好吃!太好吃了!”我的宝贝儿子简直就是一个小厨师!你自己快尝尝,说完又夹了一筷子,看到妈妈高兴地吃样儿,我也迫不及待的夹了一筷子放入口中,说了一句。真香!
我自豪的油然而生,原来自己炒的西红柿鸡蛋那么好吃呀!
怎么样?我的拿手好戏,你们觉得是不是很厉害啊!
我炒菜的作文篇4
今日翻开日历一看,不由得感叹,时间过得真快啊,转眼间就到十一月了,冬日里的梅花也即将展开笑脸了。
梅花是母亲最喜欢的花,它绽放在冬天,在风雪中顽强生长,坚强,好胜,却也美至惊心动魄。
母亲长得不高,她有一双神色稍稍暗淡却美丽的眼睛,一个高挺的鼻子。岁月使皱纹爬上了她的脸,可她依旧还是那样美丽。
母亲是一名高中语文老师,从二十多岁一直教到现在。小学时,我常常跑到她的学校去看她上课。她对每个学生都很严厉,也包括我。可是有时我却会因为母亲对我过于拘束而与她争吵。现在想起,母亲的严苛要求都是为了让我变得更好,我很感激母亲,没将这些放在心上。
母亲的性格是坚强不屈的,就如同这梅花,在寒风中绽放,却屹立不倒。
有一次,外婆下地种菜时摔伤了腿,爷爷也因为工作太多而使膝盖受伤,爸爸的公司也面临着财政危机,在最艰难的时候,母亲没有被困难打退,而是一个人默默地承受。她每天准时上班下班,赚钱给外婆爷爷治病,鼓励爸爸走出困境。妈妈硬是一个人带着全家,走出了那一段最艰苦的时光。我钦佩母亲的坚强,仿佛是在狂风暴雨中不倒的梅花,显得格外耀眼特别。
母亲对我的关爱,更是无处不在。有时我写作业到了很晚,眼看全家就书房开着灯了,我就会抓紧时间马上熄灯睡了。可第二天早上,我总能看见作业本上母亲批改作业的痕迹,我对母亲的感激更深了。
母亲从小要求我独立,三年级开始就让我一个人上学,四年级时就让我自己给自己做饭,五年级就让我一个人守家,六年级就让我一个人出远门,虽然有时也会抱怨母亲不关心我,可后来想想,母亲只是在换一种方式表达她对我的关心和爱。
我的爱好很广泛,跳舞,唱歌,画画,写作等,这是母亲引导和鼓励的结果。母亲就像我的指路明灯,在我成长的路上关注我,叮嘱我,让我健康快乐地成长。
母亲是春天的甘露,滋润着我的心田;母亲是夏天的绿荫,为我遮挡着骄阳。母亲用她那独一无二的爱,陪我走过一个又一个秋冬。
花未央,人未老,如此,甚好。
我炒菜的作文篇5
我从小就大心里就喜欢烹饪,也特别喜欢看别人制作美食的过程,所以生活中经常看妈妈做菜,怎么样才能做出特别美味的佳肴。今天,我看着妈妈做菜,决定这次看完妈妈做菜,自己也来学着炒一盘菜,给爸妈尝尝我的手艺。
妈妈今天要做的是一道家常菜——豆面羹。她先把一些绿豆面放热水里浸半个小时。在这半个小时里,妈妈把几片肥猪肉放进锅里煎出一些油,再把切好的菜放进去翻炒,又把切好了的大葱一块一块放入锅中继续翻炒好几分钟。再放入调味料:三勺白糖、二勺盐和少许的味精,再加入少量的料酒。大火炒上一分钟,这时候绿豆面也浸好了,最好放绿豆面进锅中,熬上个几分钟,这道美味佳肴就出来锅了。这个做菜看气来做是非常简单,但是自己做起来就十分困难了!我也照着妈妈系好了围裙,装模作样起来,妈妈和爸爸坐在椅子上翘着二郎腿观看我“精彩的表演”——我怎样做好这道豆面羹呢?我首先打开煤气,摆好锅,浸好豆面,煎好油,切好配菜。我学着妈妈的步骤炒起来。前几个步骤都很顺利,但就在放料酒不小心把醋当成了料酒倒了进锅。
出锅了!我做的菜终于出锅了!但是因为错把醋当成了料酒,这道菜变成了酸豆面羹了!失败仍是成功之母,所以我会继续努力,炒出美味佳肴的。
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